As "biscoitos de noz" são uma deliciosa sobremesa que combina a textura crocante das nozes com o sabor doce e delicado das bolachas. Esta é uma receita clássica da cozinha portuguesa, que pode ser feita em casa com ingredientes simples e acessíveis. Para começar, você vai precisar de farinha de trigo, açúcar, manteiga, nozes picadas, ovos e uma pitada de sal. Misture a farinha, o açúcar e o sal em uma tigela grande. Adicione a manteiga e misture até que a massa fique homogênea. Acrescente as nozes picadas e misture novamente. Em seguida, quebre os ovos em outra tigela e bata até que fiquem bem misturados. Adicione os ovos à mistura de farinha e nozes, e misture tudo junto até obter uma massa firme e lisa. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Enrole pequenas bolas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga. Deixe espaço suficiente entre as bolachas para que elas não grudem umas nas outras durante o cozimento. Asse as bolachas no forno por cerca de 15-20 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes. Retire do forno e deixe as bolachas esfriarem por alguns minutos antes de servir. Essas "biscoitos de noz" são perfeitos para acompanhar um café ou chá da tarde, ou como sobremesa depois de uma refeição. Experimente essa receita em casa e surpreenda-se com o sabor irresistível dessas deliciosas bolachas!prece de cáritas escrita
