Almôndega é um prato delicioso que é fácil de preparar. Se você está procurando um jantar simples e saboroso para a sua família, as almôndegas podem ser a escolha perfeita. Aqui está uma receita fácil de
como fazer almôndegas em casa. Ingredientes: - 500g de carne moída (pode ser carne bovina, suína ou frango) - 1 cebola média picada - 2 dentes de alho picados - 2 fatias de pão de forma molhadas no leite (ou ½ xícara de farinha de rosca) - 1 ovo - 1/4 xícara de salsinha picada - 1 colher de chá de sal - 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino - Óleo para fritar Instruções: 1. Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, pão de forma molhado no leite, ovo, salsinha, sal e pimenta-do-reino. Misture bem com as mãos até que fique tudo homogêneo. 2. Com as mãos, faça pequenas bolas com a mistura de carne. O tamanho pode variar de acordo com sua preferência, mas uma boa média é de cerca de 4 cm. 3. Em uma frigideira grande, aqueça óleo suficiente para cobrir as almôndegas. Quando estiver quente, adicione as almôndegas em porções, deixando espaço suficiente para que eles possam fritar uniformemente. 4. Frite as almôndegas por cerca de 5 a 7 minutos ou até ficarem douradas e crocantes por fora. Tenha cuidado para não queimar. Escorra em papel toalha. 5. Sirva suas almôndegas com o seu molho preferido, arroz, batatas, ou em sanduíches. Elas também podem ser congeladas e usadas em receitas futuras. Com esta receita fácil, você pode desfrutar de almôndegas caseiras em pouco tempo. Dê um toque especial à refeição da sua família com este prato delicioso!