Molho pesto é um dos molhos mais populares e deliciosos da culinária italiana. É feito com ingredientes simples, como manjericão fresco, alho, azeite, pinhões e queijo parmesão. Esse molho é perfeito para acompanhar massas, saladas, pães e até carnes. Para preparar o molho, comece colocando em um processador de alimentos as folhas de manjericão fresco, o alho e os pinhões e triture-os até ficarem bem finos. Adicione o queijo parmesão ralado e bata novamente até obter uma mistura homogênea. Com o processador ainda ligado, vá adicionando o azeite em fio até que o molho fique cremoso e com uma textura consistente. Para servir, basta misturar o molho pesto com a massa, salada ou outro prato desejado e saborear essa delícia. O molho pode ser armazenado em um recipiente fechado na geladeira por cerca de uma semana ou pode ser congelado para durar até três meses. Experimente preparar esse molho italiano clássico em casa e surpreenda seus familiares e amigos com essa receita deliciosa e fácil de fazer. Sua cozinha ficará com um aroma incrível de manjericão fresco e o sabor irá deixar todos com água na boca. Buon appetito!receita facil
